Гриль конвекционный ГКЭЛ/6М

Описание

Профессиональный конвекционный гриль, рассчитанный на одновременное приготовление до 20 куриных тушек весом по 1,2 кг.

Конструкция позволяет одновременное использование корзин и спиц, что расширяет возможности приготовления.

В базовой комплектации поставляется с 5 спицами; корзины для кур доступны опционально.

Гриль оснащён мощным вентилятором итальянского производства, обеспечивающим равномерное приготовление продукта, яркой галогенной подсветкой камеры и дополнительными ИК лампами для безупречной корочки.

Механическая панель управления с таймером на 120 минут проста и надёжна в эксплуатации.

Удобство работы обеспечивается сквозным доступом в камеру (дверцы с двух сторон), съёмным барабаном для быстрой и качественной мойки, а также выдвижным поддоном для сбора жира со сливным краном.

Корпус и камера полностью выполнены из нержавеющей стали.

Диапазон рабочих температур: 50–250 °C.

Габариты нетто 836х653х898 мм, г.брутто 930х740х1000 мм, 380В

Доставка и сервис

• Габаритные размеры, мм836х653х898
• Потребляемая мощность, кВт7,4
• Производительность за 1 загрузку, шт20 (1,2 кг)
• Пределы регулирования температуры50-250°С
• Номинальное напряжение380 В
• Максимальное количество корзин, шт5 - опция
• Максимальное количество спиц для кур, шт5 - базовый комплект поставки
• Вентилятор конвекции+
• Мощная подсветка камеры+
• Доступ в камеру гриля с двух сторон+
• Функция прокрутки основного барабана гриля+
• Материал изготовленияПолностью из н/стали
• Масса, кг130
• Поддон для жира+
• КомплектацияКомплект корзин для кур и субпродуктов из 5 шт
• Одновременное использование спиц и корзин для курда, 2+2

Видео

Видео для этой модели пока не добавлено.

Документация