Шкаф жарочно-пекарский Шжэ/3 (секционный, кр. металл+н/сталь)

Описание

Компания GRILL MASTER представляет трехкамерный секционный (модульный) жарочно-пекарский шкаф ШЖЭ/3.

Жарочно-пекарский шкаф облицован нержавеющей сталью или покрыт порошково краской, для удобства эксплуатации каждая камера шкафа снабжена большим смотровым стеклом из закаленного стекла, подсветкой камеры, двумя терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции в пределах от 50 до 320С, пароувлажнением.

Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены усиленными шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки.

Высота каждой внутренней камеры шкафа более 230 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.

3 разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 227 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа, 36 ТЭНов, 16.2 кВт, лицевая часть - н/сталь, боковые панели и крыша - сталь с порошковым покрытием, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов; производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7); г.

нетто 1230х935х1370 мм, 285кг; г.брутто:1330х1035х1620; 340кг

Доставка и сервис

• Габаритные размеры, мм1230х935х1370
• Габариты брутто, мм1330х1035х1620
• Потребляемая мощность, кВт16,2
• Номинальное напряжение220 отдельное подключение каждой секции
• Масса нетто/брутто340/285кг
• Размер противня325х530х15/3 шт в 1 секцию,9 шт в шкаф 600х400х15/2 шт в 1 секцию,6 шт в шкаф 700х450х15/2 шт в 1 секцию,6 шт в шкаф
• Количество нагревательных элементов, шт36
• Пределы регулирования температуры, °C50-320
• Количество терморегуляторов, шт2
• Двери камер из закаленного стекла+
• Подсветка в секциях+
• Пароувлажнение каждой секции+
• Варианты изготовлениян/сталь, порош. окр.
• Внутренние размеры камеры печи, мм964х765х227

Видео

Видео для этой модели пока не добавлено.

Документация